Дуриан – в чём польза «короля фруктов»

Природа не перестаёт удивлять человечество своим богатым миром. Разнообразие флоры поражает воображение и несёт огромную пользу во всех отраслях его деятельности. В первую очередь, конечно, растительные культуры имеют пищевую значимость. С каждым днём рынок пополняется экзотическими видами разнообразных плодов. К одному из таких относится удивительный фрукт под названием дуриан.

Дуриан

Эти фруктовые деревья распространены в лесах Юго-Восточной Азии. Культивируются на огромных плантациях. Это уникальное растение славится сладким нежным вкусом и неприятным запахом. Также оно очень полезно, но опасно ввиду его своеобразного состава.

При покупке плодов следует обращать внимание на колючки кожуры. Если они подвижны, то фрукт спелый.

Дуриан следует употреблять сразу после того, как разрезали. Иначе, по прошествии времени, он начинает дурно пахнуть. Во многих странах его нельзя проносить в общественные места и транспортные средства. Поэтому туристам остаётся довольствоваться воспоминаниями о его вкусовых качествах. Тем не менее, он чрезвычайно полезен. В его составе имеется большое количество биохимических элементов, которые являются целебными по своей природе.

Состав дуриана

1. Витамины: А, С, группы В.
2. Фолиевая кислота.
3. Микро и макроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, марганец, цинк, медь.
4. Органическая сера, которая способствует образованию едкого запаха.
5. Нидол.
6. Тиамин.
7. Большое количество антиоксидантов, жирных кислот.

Все эти вещества служат причиной профилактики и лечения многих заболеваний.

Полезные свойства дуриана

1. Имеет бактерицидные свойства (нидол).
2. Показан при анемии.
3. Рекомендуется употреблять при заболеваниях щитовидной железы (медь), способствует ускорению метаболических процессов, помогает воспроизводству гормонов.
4. Является отличным средством при недугах ЦНС, раздражительности, депрессии.
5. Профилактика и лечение диабета.
6. С содержанием калия связана польза для сердечно-сосудистой системы.
7. Снимает усталость.
8. Улучшает состояние волос, ногтей, костной системы. Имеет омолаживающий эффект.

Противопоказания дуриана

При всей своей огромной пользе для организма человека, имеются противопоказания.

В силу своих сильных свойств, его нельзя употреблять кормящим грудью и беременным женщинам, гипертоникам, аллергикам, маленьким детям. Ни в коем случае нельзя смешивать с алкоголем.

В каком виде продаётся дуриан

Его можно приобрести в замороженном виде, сушёном, в виде конфет и других изделий с ним. В свежем виде он имеет высокие расценки и хранится в специальных контейнерах. Его можно купить в некоторых супермаркетах и интернет-магазинах.