Полуостров Индокитай имеет площадь 2 млн. кв. км. Из них 331200 кв. км относятся к государству Вьетнам, которое с 1976 года стало официально называться «Социалистическая Республика Вьетнам».
Название государства представляет собой сочетание двух слов: «Việt» – основная часть населения – вьеты, и «Nam» (юг).
Сейчас эта страна, с определённым общественным строем, считается одной из развитых стран в Юго-Восточной Азии, где международный туризм является одним из основных показателей в экономике.
35 интересных фактов про Вьетнам, собранные в этой статье, подтверждают мнение туристов, что Вьетнам – удивительная страна со своими обычаями и традициями.
Содержание
Интересные факты про вьетнамцев
- Культ предков и старшинства у вьетнамцев является основой общества. Это отражается в распределение власти, обязанностях в семье и обществе. Поэтому если вьетнамец при знакомстве интересуется возрастом, семейным статусом, уровнем дохода, то это делается для того, чтобы понять, как дальше вести беседу.
- Вьетнамцы считаются однолюбами. Обычно школьная дружба заканчивается свадьбой. Будущая супруга перед брачным обрядом должна прожить в семье жениха два месяца, чтобы родители сына могли убедиться в умении невестки справляться с хозяйством.
- Вьетнамская свадьба празднуется несколько дней. Молодожёны не имеют права приглашать на торжество друзей и подруг. Они могут только лично пригласить родственников старшего поколения.
- Жители деревень носят шляпы с широкими полями. Этот головной убор спасает от палящего солнца, а также от падающих с деревьев кокосов.
- С древних времён до сих пор существует суеверное предание: если вьетнамец убьёт змею, то продлит себе жизнь на год, а любовь к мясу собаки объясняется тем, что это национальное блюдо приносит удачу во всех начинаниях.
- Европейцы выгуливают своих четвероногих питомцев, а вьетнамцы выносят на прогулку в клетках пернатых.
- Современное коренное население в основном является атеистами, но искренне верят в существование духов. Во многих местных домах есть алтари, где можно увидеть разного рода подношения в виде подарков для сверхъестественных существ.
- Память предков в стране чтят больше, чем память святых. Поэтому вьетнамцы предпочитают жить там, где находятся могилы их предков. Если надо переехать, то часто из могилы достают кости умерших родственников и перевозят на новое место жительства.
- Жители Вьетнама отрицательно относятся к кошкам. Это связано с тем, что кошачье «мяу» в переводе с вьетнамского обозначает «бедность».
- У вьетнамок существует культ белой кожи. Загорелая кожа – признак простонародья. Поэтому все женщины скрывают открытые места тела от солнца и пользуются отбеливающей косметикой.
Интересные факты национальной кухни Вьетнама
- Вьетнам занимает второе место по потреблению разных сортов риса.
- Вьетнамские повара для приготовления блюда берут каждую часть свиной туши. Кроме мяса, они используют легкие, почки, печень, кишечник животного и даже копыта. Национальное блюдо – суп Фо Лао готовится из смеси всех потрохов.
- В день семейного праздника к столу готовят блюдо «спринг роллы». Оно было завезено из Китая, но вьетнамцы считают, что это их национальное кушанье. Яства делают из разных начинок, завёрнутых в тонкую лепёшку из рисовой муки и обжаренных на сковородке.
- Истинным вьетнамским национальным блюдом является «сладкий суп», приготовленный из местных фруктов или ягод.
- Рисовые паровые булочки (пао) считаются гордостью местных поваров. В каждом регионе страны они готовятся по особому рецепту.
- Вьетнамские кулинары всегда используют для приготовления блюд определённые виды зелени (более 70 видов). Самыми востребованными являются тайский базилик, высушенные абрикосовые листья и кориандр.
- Рыбный соус, рисовый уксус, соль и сахар являются основными составляющими для большинства вьетнамских супов.
- Только в этой азиатской стране производят популярный алкогольный напиток – «настойка на змеях». Его изготавливают на основе рисового или хлебного спирта. Винные дегустаторы утверждают, чем ядовитее змея, тем лучше настойка, которая употребляется в основном для профилактики от некоторых заболеваний.
- Кровяной суп, изготовленный из свиной, утиной сырой крови, также можно отведать только во Вьетнаме.
- В ресторанах Вьетнама готовят популярные блюда из змей. Этому соответствует особый ритуал: сначала клиенту официант приносит живую змею, затем отрезают голову и кровь собирают в бокал, наполненный предварительно водкой, и предлагают напиток выпить. После этого змею уносят на кухню и, по желанию гурмана, готовят соответствующее блюдо – суп или обжаренные куски змеиного мяса.
Факты про Вьетнамскую войну XX столетия
- Война, проходившая на территории Вьетнама, была самой долгой из всех войн XX столетия (20 лет, начиная с 1965 года).
- Многие из американского военного контингента называли этот военный конфликт «Адская дискотека в джунглях». Это было связано с тем, что для вьетнамских партизан, привыкших к 40° жаре и 100% влажности, джунгли были прекрасным укрытием, а американцам, непривыкшим к этим условиям, было трудно вести борьбу против бойцов партизанских отрядов. В этом заключалась одна из причин проигрыша США во вьетнамской войне.
- Благодаря трудолюбию, смекалке и стремлению к независимости, вьетнамцы создали в джунглях сеть подземных коммуникаций. В 1966 году для борьбы с партизанами, которые скрывались в катакомбах, были созданы специальные подразделения – «туннельные крысы».
- Для США вьетнамская война была полигоном для испытания новых химических, бактериологических и других видов вооружения. В 1967 году в Америке изобрели климатическое оружие и впервые использовали во Вьетнаме. Транспортным самолётом был распылён над стратегической территорией йодит серебра, который спровоцировал увеличение осадков более чем в три раза. В результате операции «Попай», были затоплены рисовые поля, деревни и выведены из строя коммуникации.
- Труднопроходимый тропический лес (джунгли) занимает большую часть Вьетнама. Применять военные самолёты большой скорости было нереально, и поэтому военное руководство США для выполнения воздушных операций использовало только вертолёты «Ирокез». За 10 лет войны против партизан было задействовано 2500 летательных аппаратов это типа. Из них 10% были уничтожены зенитным огнём бойцами партизанских отрядов.
Интересные факты современной азиатской страны
- Вьетнамские купюры сделаны из полимерного материала. Они не рвутся и не намокают в воде.
- По производству и экспорту кофе Вьетнам занимает в мире второе место после Бразилии.
- В Ханое есть улица, где играют дети, готовят пищу и отдыхают. Особенность этой достопримечательности заключается в том, что она расположена на железнодорожном полотне. Путь освобождается несколько раз в день, когда проходят поезда.
- Самым популярным видом индивидуального транспорта считается скутер. Обычно в семье их несколько.
- На территории Вьетнама действуют только местные водительские удостоверения. Международные права в этой стране недействительны.
- Междугородние автобусы снабжены спальными местами, установленными в три ряда, учитывая невысокий рост вьетнамцев – слип-басы.
- Во Вьетнаме, посещая религиозные культовые храмы, следует перед входом снимать обувь.
- Во всех городах этой страны почти все первые этажи зданий заняты под коммерческие учреждения.
- Только во Вьетнаме есть необычная традиция при посещении достопримечательностей: вместо финансового пожертвования можно приобрести и установить скамейку, где будут выгравированы имя владельца и эмблема его страны.
- С 2019 года безвизовый въезд во Вьетнам сохранён для туристов РФ, которые планируют 15-дневный отдых. Интересно, что из Москвы в Ханой можно добраться на поезде с пересадкой в Пекине. Время в пути – примерно неделя.