Суп Том Ям

Тайский суп Том Ям – рецепт приготовления

Друзья, всем привет! Большинство туристов из разных стран мира, которые когда-либо приезжали в юго-восточную Азию, а особенно в Таиланд, пробовали тайский суп Том Ям. Если же всё-таки вам не удалось попробовать национальное тайское блюдо, то необходимо это исправить в следующее посещение страны. Том Ям очень вкусный и при этом очень

Пад тай с широкой рисовой лапшой San Soy и индейкой – почти идеальный

Друзья, всем привет! Мы всё ещё ищем свой идеальный пад тай.  Хотя чего юлить, нет, мы НАШЛИ для себя состав продуктов, из которых можно в России приготовить практически идеальный пад тай, мало чем отличающийся от того, что готовят в Тае. И сегодня мы хотим с вами поделиться рецептом. Итак, пад

пад тай с тонкой рисовой лапшой

Пад тай с тонкой рисовой лапшой и курицей

Друзья, всем привет! Мы продолжаем свои эксперименты в поисках идеального пад тая. Скорее ингредиентов, которые помогут нам в России наслаждаться изумительным вкусом так любимого нами блюда. В прошлый раз я уже писала про пад тай с курицей, который мы готовили с набором для пад тая Чим Чим. В той же

пад тай с курицей

Пад тай с курицей + набор для приготовления пад тая Чим Чим

Друзья, всем привет! О нашей любви к пад таю, думаю, вам давно уже известно. Ещё со времени нашего первого путешествия в Таиланд, когда мы каждый вечер не могли отказаться себе в удовольствии им полакомиться 🙂 И хоть сейчас мы в России, любить пад тай от этого мы не перестали и

узбекский суп мастава

Мастава — узбекский суп, очень вкусный, наваристый и сытный

Восток – дело тонкое… Эту фразу мы слышали не один раз. Употребляется она для того, чтобы подчеркнуть какую-то очень колоритную деталь в культуре Востока. И сегодня мы хотим рассказать об узбекском супе, который называется мастава. Восточная кухня – очень самобытна. Зайдите на любой городской рынок, где продаются восточные специи, и

чучвара, пельмени по-узбекски

Узбекская кухня: чучвара, или пельмени по-узбекски

Чучвара – это лёгкое в приготовлении, вкусное и сытное блюдо узбеков. Чтобы русскому человеку было немного понятнее, о чём пойдёт речь, можно провести параллель с пельменями. Однако это всего лишь сравнение, чучвара имеет особые отличия, характерные для узбекской кухни: меньший размер (чем меньше, тем правильнее); начинка готовится из мелко нарубленного

узбекская дамлама

Узбекская кухня: блюда из мяса

Для нас кухня Узбекистана совсем не новая, даже можно сказать, родная и любимая. Не думаю, что найдётся такой человек, который не готовил или же не ел плов или лагман. Эти яства уже давно прижились на русском столе и стали почти неотъемлемой частью трапезы. Сегодня мы поговорим про менее знакомые, но

чалоп

Местная кухня: чалоп – узбекская окрошка

Чалоп – это узбекское традиционное блюдо, похожее на нашу окрошку, только немного с другими ингредиентами. Ранней весной в Узбекистане уже полно зелени и овощей, и это как раз самое удачное время для приготовления такого замечательного блюда и восполнения витаминного запаса организма после холодной зимы. Готовится чалоп очень быстро и легко.

1 2 3 4