Как известно, азиаты предпочитают очень острую пищу. Настолько острую, что не каждый европеец сможет съесть хотя бы небольшую порцию такого яства. Почему же жители азиатских стран добавляют так много пряностей в блюда? Ответ кроется в исторической и климатической плоскости. До 16 века азиатская кухня вполне походила на европейскую. Всё изменилось
![том ям, еда в Таиланде](https://kstrip.ru/wp-content/uploads/2016/04/том-ям-60-бат_новый-размер.jpg)