Кофе и путешествия – вещи, влюбляющие в себя крепко и надолго. Нет и не может быть ничего приятнее, чем в путешествии отдохнуть в местном кафе за чашечкой кофе. Испить напиток можно в абсолютно любом городе, но на высшем уровне он будет приготовлен лишь в местах, где кофе – не просто напиток, а целая культура!
Содержание
Италия, Рим
Италия прославлена своим почитанием вкусной качественной пищи. Это касается и кофе – крепкий, неразбавленный эспрессо прочно закрепился в меню итальянцев. Они почитают чистый напиток. Без молока и в исключительных случаях – с щепоткой сахара. Большим любителям кофейного вкуса без всяких излишеств советуется посетить заведения Рима. К примеру, кафе Rosati.
Австрия, Вена
Кофейни Вены не зря занимают почётное место в списке наследия ЮНЕСКО с 2011 года – они объединяют в себе особенную атмосферу и высокое качество напитков. Посещая Вену, нужно обязательно посетить такие заведения как Café Korb, Café Neko и отведать их знаменитые напитки – капучино (эспрессо и вспенённое молоко) и особый рецепт – меланж, в который добавляется молоко, взбитые сливки и шоколад.
Турция, Стамбул
Не являясь первооткрывателями кофе, турки смокли найти собственный способ приготовления, отличающийся необыкновенным вкусом. Он готовится в особой посуде и раскрывает полностью свой вкус и аромат.
Куба, Гавана
Кубинские кофейни готовят потрясающий кубано. Напиток обладает мягким, насыщенным вкусом, ведь во время приготовления сахар засыпается напрямую в контейнер для приготовления зёрен.
США, Сиэтл
Американская столица кофейного бизнеса и родина самого Starbucks. Сеть этого кафе распространена по всему миру, но лучшее качество можно найти лишь здесь и нигде более. Город неразрывно связан с кофе, нигде в Америке не потребляют столько кофеина, как здесь.
Исландия, Рейкьявик
Кофе в эту суровую страну был привезён лишь в 1772 году и сразу же завоевал любовь его жителей настолько, что в его честь был создан праздник – День солнечного кофе. Население почитает не только сам вкус, но и совместимость напитка с самыми разными десертами. В городе расположено множество независимых кофеен, между которыми сформировалась плотная конкуренция.
Австралия, Мельбурн
Родина напитка Латте Пиколо (большее количество эспрессо с молоком), а самое интересное – районы города разделяются по способам изготовления напитка, соответственно, вкус везде будет разным.
Мельбурн действительно влюблён в кофе – в городе каждый год проходит выставка кофейной промышленности и выпускается печатное издание под названием Melbourne Coffee Review. Больше всего здесь популярны напитки с добавлением молока.
Новая Зеландия, Веллингтон
Кофейни в этой стране полны народа в любую погоду. Здесь невозможно найти плохое заведение – культура напитка ценится очень высоко. Напиток из молока, шоколада и эспрессо, моккачино – истинный символ города.
Аддис-Абеба, Эфиопия
Родина кофе – Эфиопия. Он – важная часть культуры населения и процесс приготовления – строго отточенная церемония, в частности, напиток должен вариться исключительно в глиняной посуде.